Le marron est issu de châtaigniers améliorés par sélection et/ou hybridation. composées palmées, on compte 5 ou 7 folioles en forme de goutte vendeurs de marrons grillés qui sévissent aux alentours des fêtes Comment occuper un adolescent de 15 ans ? Au contraire toxique ? Pourquoi devriez-vous investir dans l’or ? Comment reconnaître une lépiote? Comment reconnaître le marron et la châtaigne? Découvrez sans plus tarder les prévisions météo. Les « marrons » que l’on trouve sur les étals des marchés en automne ou en hiver sont en fait de grosses châtaignes de culture qui sont issues du châtaignier et qui sont parfaitement comestibles. Illuminations de Noël des Champs-Élysées 2022 : première cérémonie d'extinction avec Louane. 7 Quelle est la différence entre marron et châtaigne? Couleur et forme de la bogue La bogue des châtaignes est brune, hérissée de nombreux et longs piquants. This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. Identifier un cèpe comestible n’est pas l‘une des tâches les plus pénibles et ne requiert pas de connaissances très particulières. Ses bogues ne contiennent qu’un seul fruit, alors que la châtaigne a une bogue qui renferme généralement plusieurs fruits cloisonnés. Dégustez-les tièdes. Le Bois Densifié Woodstock Leclerc : Une Solution Durable et Économique pour Vos Projets de Construction! 2/ La châtaigne a une forme aplatie alors que le marron est plus rond. Comment forger un briquet médiéval avec Paulo Simoes. Les châtaignes ont une forme triangulaire et ont tendance à être un peu "aplaties", tandis que les marrons sont bien ronds. En cas d'intoxication, conservez les restes de repas ou une photographie de la récolte pour faciliter l’identification. Comment reconnaître le bolet bai? Ce sont des champignons Mycorhiziens qui, comme la plupart de ces espèces vivent en symbiose avec l’arbre qui leur sert d’hôte. Voici 6 variétés comestibles que vous pouvez identifier facilement : Le cèpe citron : il se cueille du milieu de l’été jusqu’à la fin de l’ automne. » Car la châtaigne pète et… fait péter. 3 /9. Le marron ne comporte qu’un seul fruit dans sa bogue alors que la châtaigne en contient trois ou quatre. On confond souvent le marron et la châtaigne. Les écrits, photos et informations sur le présent site sont protégés par le droit d’auteur. Quant au marron d’Inde ou Aesculus hippocastanum qui n’appartient pas à la famille botanique des fagacées mais des hippocastanacées, il tire sans doute son nom vernaculaire de sa ressemblance avec le marron comestible. 3 Est-ce que tous les marrons sont comestibles? Les conditions pour s'inscrire à la conduite accompagnée. Présent naturellement autour de la méditerranée, il a été introduit dans le Nord-Ouest de l’Europe par les romains qui y voyaient un moyen de ravitailler facilement les troupes à l’automne. Comment se former au metier de psychologue? des vendeurs à la sauvette près des bouches de métro qui font These cookies will be stored in your browser only with your consent. S’il peut être délicat de différencier Le cortinaire si joli est extrêmement toxique : on le reconnait par sa couleur marron au roux flamboyant. Les critères de choix de son bracelet en cuivre pour homme. Le marron qui se mange est une version modifiée de la châtaigne sauvage. Chtonk is back in black t'a mis la photo. Le choix du champignon est l’étape la plus importante pour réussir ses préparations et éviter les risques d’intoxication. Comment rédiger une lettre pour changer de classe ? Comment on appelle les habitants de Sevran ? Paris et les sept autres départements d'Île-de-France sont concernés. de loin tels des drapeaux signalant un gisement. Le "marron" comestible est issu d’une variété de châtaignier greffé pour la culture. Transilien : trafic réduit sur deux lignes jusqu’à dimanche. 6 Comment reconnaitre une châtaigne et un marron? Les 3 indices pour distinguer les marrons d’Inde des châtaignes (alias marron) Couleur et forme de la bogue La bogue des châtaignes est brune, hérissée de nombreux … Dans les grandes villes, il n’est pas rare d’assister à ce spectacle à la fois risible et pitoyable de la famille bobo du centre qui part en balade au parc avec les enfants un dimanche après-midi, le sac plastique dégueulant de marrons véritables. Tirage le 15 décembre 2022 à 20h. Que nenni, il s’agit encore et toujours de la châtaigne comestible mais visiblement le serpent se mord la queue dans ce domaine…. A déguster crue ou poêlée, la châtaigne contient également des fibres, créant ainsi une sensation de satiété. Comment convertir 1/4 de litre en millilitres ? Mais attention, du fait de leur ressemblance morphologique, on confond parfois les châtaignes (alias les marrons) avec une famille bien distincte de fruits à bogue : les marrons d’Inde. 10 sorties réconfortantes pour se réchauffer cet hiver à Paris et en Île-de-France. Alors que les feuilles du châtaignier sont simples sans foliole et allongées. Voici comment le reconnaître. Lire aussi : Quelle différence entre Reine Claude et Mirabelle ? Un outil multifonction pour vos travaux de jardinage : facilitez-vous la vie ! Elles sont disposées dans des bogues aux piquants longs et fins (quelques centimètres) qui se fendent à maturité sans éclater. L'amanite des Césars (Amanita caesarea) ou oronge. A l’inverse, celle du marron contient un seul fruit et est dépourvue de pics. Prenez la châtaigne entre les doigts ; le fruit doit être bien plein (pas d’espace entre l’amande et l’écorce). Quel est le but d'une internationale ouvrière ? The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Analytics". chevaux, de chiens et de ruminants a entraîné la méfiance des This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. Différences et photos. Comment configurer ma messagerie Orange ? Son secrétariat est ouvert du 15 novembre au 3 janvier 2022. Crise énergétique : votre ballon d'eau chaude va être coupé cet hiver par Enedis. Lire aussi : 3 conseils pour planter un arbuste en pleine terre. Utiliser le terme « marron » pour des denrées alimentaires entretiendrait donc cette confusion. 2 Comment reconnaître un marron et une châtaigne? La plupart du temps, chaque bogue renferme plusieurs châtaignes sauf chez les variétés cultivées où la graine est dite « non cloisonnée », elle est seule dans son armure végétale et atteint donc une taille plus importante que les variétés sauvages. La forêt de Meudon se situe Route des Bois, Blancs 92370 Chaville. Quels sont les avantages de l’isolation thermique par l’extérieur? au sommet de la châtaigne et que l’on nomme « torche ». RER C: réouverture de la gare Saint-Michel Notre-Dame reportée au printemps 2023. La société coréenne positionne la plus avant-gardiste des technologies mobiles actuelles avec le Galaxy S10, mais en ... Quel est le moment idéal pour aller les cueillir ? 6 forêts où ramasser des châtaignes en Île-de-France Voir l'article : Toutes les étapes pour installer facilement un panneau solaire sur sa maison. Plus qu’un simple problème de botanique, un véritable sac de nœud et d’abus de langage… Un peu comme le plantain et la banane plantain ! En effet, le marron d’Inde est toxique. La châtaigne : la seule comestible Quel est le salaire des grandes gueules ? Il livre ses secrets. le plan rigoureusement botanique, commençons par préciser que nous Attention, la châtaigne est comestible tandis que le marron, de forme plus arrondie, est toxique et peut entraîner des troubles digestifs. Si des délices comme les « marrons glacés » et autres « crème de marron » sont disponibles dans le commerce, c’est avant tout par abus de langage et par ignorance crasse. Après avoir suivi ses études à la Sorbonne à Paris, Deukmedjian Aram, un Arménien de Constantinople, ouvre en 1912 un … (irritantes et anticoagulantes). Le soucis, c’est que pour les novices, les fruits de ces deux arbres se ressemblent énormément, tâchons de les différencier. Comment choisir la bonne verdure pour vos murs ? Si les feuilles de l’arbre sont simples, sans folioles, allongées avec des dents acérées : c’est le châtaignier. En automne comme en hiver, les centres antipoison ont repéré trois confusions…, Dans la lutte contre l’omniprésent et polluant plastique, une avancée symbolique sera visible dès le 1 er  janvier 2022 …, Victimes du productivisme agricole, les variétés anciennes de légumes sont aujourd'hui menacées de disparition. Elles sont cuites lorsque l’incision au couteau s’agrandit. la diarrhée), soulageant les douleurs musculaires et les rhumatismes But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience. Pourquoi le transhumanisme Est-il dangereux ? En voici 10 parfaites pour vous réchauffer un peu ! Comment calculer la distance d'un itinéraire ? Elles sont le plus souvent grillées (on « tire les marrons du feu »). Recherche pour : Recherche. Dans un récent communiqué, l’Agence nationale de sécurité sanitaire des aliments (Anses) détaille que lors d’une étude sur les confusions des plantes enregistrées par les centres antipoison de 2012 à 2018, les méprises entre marrons d’Inde et châtaignes représentaient 11 % des confusions, toutes saisons confondues. En effet, ces types de champignons ont des pieds trapus, une tête en forme de chapeau rond, charnu de couleur blanchâtre, jaunâtre en bleu violacé ou brun selon le type dé cèpe que vous observez. ©Getty Images Deuxième astuce : comptez le nombre de fruit dans la bogue. Parfois cependant, on note également la présence de… marrons (glacés). Le "marron" comestible est issu d’une variété de châtaignier greffé pour la culture. Lire aussi : Comment planter des salades dans un carré potager ? L’Agence nationale de sécurité sanitaire (Anses) alerte, ils sont toxiques. en infusion permettant de réguler le tractus digestif (lutte contre Quelles sont les différences ? You also have the option to opt-out of these cookies. Alors comment reconnaître une châtaigne d’un « marron » ? Pochez la crème curd fruits de la passion à l’intérieur du boudin de ganache sur toute la surface du croustillant. La châtaigne se mange petite quand elle est sauvage, plus grosse quand elle est cultivée et vendue dans le commerce. Mais les manger nature est tout aussi bon. Trouver un professionnel pour l’organisation d’un séminaire de direction ? Comment reconnaître les champignons pied-de-mouton ? On appelle souvent « marrons » les châtaignes que nous consommons. Le goût des fruits est moins prononcé, mais la récolte est garantie. Ainsi de nombreux auteurs utilisent le terme châtaigne pour décrire l’arbre et son exploitation (production de châtaignes, castanéiculture), et préfèrent le terme marron pour en décrire toutes les utilisations (marrons glacés, crème de marrons, marrons grillés…). Quels sont les marrons que l'on peut manger ? Je me suis baladé en forêt ce week-end et il y avait des tas de marrons par terre. roulements. griller leur marchandise dans des caddies usés jusqu’aux On confond souvent le marron et la châtaigne. « marrons » qui en sont peut-être véritablement ! Le laurier est un arbre communément cultivé pour son feuillage persistant et ses baies rouges. Le bon goût de la bûche compressée Intermarché : un plaisir assuré pour les fêtes de fin d’année ! propriétés exploitables et entraient dans la pharmacopée 2/ La châtaigne a une forme aplatie alors que le marron est plus rond. Comment annuler un prélèvement automatique à la banque postale en ligne ? Functional cookies help to perform certain functionalities like sharing the content of the website on social media platforms, collect feedbacks, and other third-party features. Ces marrons sont aussi dangereux pour les animaux. Agence référencement naturel ou freelance ? Quelles sont les meilleures places à la corde ? L’enveloppe, également appelée bogue, est un premier indice. En revanche, la mort de Ils vivent au sommet des arbres comme les conifères. Certains cèpes savent se montrer délicieux et bénéfiques pour notre organisme tandis que d’autres sont dangereux et mortels pour la santé. Le rosée des prés . Pendant la pandémie, la RATP n'autorisait plus la vente de tickets de transport à bord des bus, pour limiter les contacts. Comment les tatoueurs de rue sont devenus si populaires ? Lorsqu’on parle de marron en cuisine, c’est bien souvent pour désigner une châtaigne de gros calibre qui occupe tout l’espace de la bogue (d’apparence similaire à celle du marron). Le mystère n’est pas si opaque. Le marron sert uniquement en phytothérapie pour des problèmes circulatoires. Quel papier pour vendre une voiture sans contrôle technique ? Ses bogues ne … La châtaigne peut avoir entre 2-3 fruits tandis que le marron, rond et gros est tout seul dans son enveloppe. Pourquoi on dit marron au lieu de châtaigne? A voir aussi : Quand récolter les feuilles de pissenlit ? A voir aussi : Comment faire un potager sur le balcon ? Consultez cette rubrique et d’autres rubriques sur ce résultat Il est dégradé de marron très clair au sommet, et se décline à la base en marron foncé. Avec une teneur moyenne en eau et une teneur élevée en glucides, le marron a une teneur énergétique importante. Du lundi 12 au dimanche 18 décembre 2022, le trafic est perturbé et réduit sur les lignes J et L du Transilien. Issu du marronnier d’Inde, le vrai marron ne se mange pas, il est même toxique. Ainsi, ce que l’on appelle communément « marron » dans la langue française est en réalité une grosse châtaigne qui ne possède qu’un seul gros fruit. Météo : peut-on parler d'été indien en ce début d'octobre à Paris ? Les châtaigniers et les marronniers sont 2 arbres différents il suffit de regarder leurs feuilles. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. Faites particulièrement attention à ce qu’il n’y ait aucun trous, signe de vers. inféodée à son milieu, Châtaignier et Marronnier ont des Celle du marron est épaisse tandis que celle de la châtaigne est touffue et piquante. Marron peut à la fois désigner certaines variétés améliorées de châtaignes et les marrons d’Inde (graine du marronnier que l’on trouve dans les villes). Elle se mélange avec les saveurs boisées des champignons comme la girolle et le cèpe ou encore le goût anisé du fenouil. jpg serait apparu dans la région lyonnaise, emprunté à l’italien « marron. Attention, la châtaigne est comestible tandis que le … Deuxième astuce : comptez le nombre de fruit dans la bogue. Recevez chaque semaine les meilleures sorties à Paris et en Île de France, Fruit d'automne : marron ou châtaigne, comment reconnaître les fruits comestibles en forêt, De plus, les châtaigniers se trouvent le plus souvent en, Bons plans de la semaine du 12 au 18 décembre 2022 : sorties gratuites ou pas chères à Paris, Coronavirus dans le monde jeudi 15 décembre 2022 : nouveaux cas et morts en 24h, Coronavirus à Paris et en Ile-de-France ce jeudi 15 décembre 2022, Référencez votre établissement, cliquez ici, Communiquez sur votre évènement, cliquez ici, Évolution de la situation sanitaire par région en France ce mercredi 14 décembre 2022, Les actualités et infos ce jeudi 15 décembre 2022 à Paris et en Ile-de-France, Octobre Rose 2022 : le programme à Paris pour sensibiliser au cancer du sein, Les meilleurs spots pour profiter de l'été indien à Paris. A voir aussi : Comment poser du gazon naturel en rouleau ? Le dessous du chapeau : il dispose de tubes poreux (qui sont plus larges que le Cèpe de bordeaux) et ses pores sont jaunes ocres, voir jaune citron. Après le sucre, l’aspartame, le cholestérol, le sel nitrité, on voudrait nous empoisonner avec du marronnier ? Faire un apport de terreau à la plantation. Les châtaignes sont cultivées avant tout dans les régions Rhône-Alpes, Aquitaine et Languedoc-Roussillon. L’extrait de marron d’Inde éloigne les araignées de la maison. Ligne 11 du métro à Paris : trafic interrompu en soirée pendant 9 mois. Alors consultez cet article pour obtenir les réponses à vos questions. Mais gare à ne pas prendre les marrons pour des châtaignes. Il est pourvu de sa base jusqu’à l’anneau de mèches retroussées, de couleur marron foncé. Quelle est la condition pour demander un paiement au comptant des créances ? mais si les marrons ramassés sont comestibles... sauf que ce sont des châtaignes ! Vitalfood, la cuisine saine des filles malignes . Il pousse seul ou en petit groupe. La châtaigne est comestible tandis que le marron, de forme plus arrondie, est toxique et peut entraîner des troubles digestifs. Le bois densifié, la solution écologique et économique pour vos bûches de chauffage ! Les 3 indices pour distinguer les marrons d’Inde des châtaignes (alias marron). Chez son consommateur, il peut provoquer des douleurs abdominales, nausées, vomissements, diarrhée ou encore des … 4 raisons de faire appel à une agence immobilière pour louer un ... Trois compétences de votre notaire à Air en Provence, Octime Courlancy : connexion employés de la Polyclinique Courlancy. De même, un long apprentissage … Compte tenu de sa rareté, il est préférable de le laisser dans son … Le castanéïculteur reproduira ainsi préférentiellement l’arbre qui a donné le meilleur rendement et/ou les châtaignes les plus volumineuses. Elles peuvent atteindre une vingtaine de centimètres. Ce système de vente est enfin de retour à partir de ce lundi 4 juillet 2022. Adaptation en série animée. Météo à Paris et en Ile-de-France ce jeudi 15 décembre 2022 et demain, Quel temps fait-il en ce moment à Paris et en Île-de-France ? Comment faire quand son pc ne s'allume plus ? On peut également les faire longuement bouillir dans de l’eau abondamment salée avec un soupçon d’huile d’olive qui facilitera l’épluchage. 11 Est-ce que les cochons mangent les marrons? Ce procédé présente de ... C’est quoi un paradis fiscal ? (comestibles VS toxiques) : Les reconnaître sans se tromper. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Analytics". It does not store any personal data. 12 Quelle est la confusion entre le marron d’Inde et la châtaigne? Oui, ma ptite dame!! It does not store any personal data. 4 Comment reconnaître bonne ou mauvaise châtaigne? Comment reconnaitre une châtaigne et un marron? Les cas sont décrits chez les ruminants et le cheval, ainsi que chez le chien qui grignote les marrons par jeu ou par gloutonnerie, plus rarement chez d’autres animaux de compagnie . Si la bogue renferme les fruits d’un seul bloc : ce sont des marrons. Constipation chronique : les 6 causes principales d'un transit "compliqué". Comment reconnaître un marron d’Inde? You also have the option to opt-out of these cookies. Publié le 8 octobre 2022 à 13h01. C’est une question qui revient chaque année comme un marronnier dans la presse. Il existe en différentes variétés. 6 astuces imparables pour reconnaitre une châtaigne et un marron. Astuce ! L'un est comestible et l'autre non. ► Le marron d’Inde est toxique et ne se mange pas. Ils ont une chair ferme et un goût légèrement noiseté. Sans titre [1970] Inv. Au vrai, l'éclat des ors et des pierre¬ ries, et la mystérieuse harmonie qui se dégage de la masse de l'édifice ne sont … On s’est tous un jour posé la question ! goûter, assurez-vous de la présence d’une torche de poils sur les Cependant, ils peuvent déranger l’estomac de certaines personnes, il est donc important de n’en essayer qu’un petit échantillon au départ. inférieure. This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. 4 /9. Si la bogue renferme les fruits d’un seul bloc : ce sont des marrons. Observez leurs feuilles : celles du marronnier sont composées chacune de plusieurs petites feuilles (les folioles) de forme ovale, qui donnent à l'ensemble de la feuille un aspect palmé. Lenny Kravitz (biographie) chanteur américain, auteur-compositeur, acteur, producteur de disques, Déterminer la puissance nécessaire pour une installation photovoltaïque autonome. Voir l'article : Comment savoir si le pomélo est mûr ? Le début de l’année s’annonce chargé pour Samsung. By clicking “Accept All”, you consent to the use of ALL the cookies. Les feuilles de châtaignier sont aussi efficaces pour lutter contre les araignées. Châtaignes ou marrons ? Châtaignes ou marrons ? Ne pas observer l’arbre. également brune tirant sur le marron et se fissure dans le sens de Quels sont les produits cosmétiques les plus utilisés en 2022 ? Pourtant, la langue et la méconnaissance des ressources naturelles peut encore jouer des tours. La châtaigne est comestible, pas le marron. Pourquoi opter pour un logiciel de gestion d’achat pour votre entreprise ? Comment reconnaître un marronnier ? Le Litchi de Chine (Litchi chinensis), ou plus simplement Litchi, ou Letchi, est un arbre fruitier de la famille des Sapindaceae, qui produit le fruit comestible du même nom. Que ce soit sous la pluie, la neige ou le soleil, qu'il fasse froid ou chaud, beau ou mauvais, la capitale vous appartient ! experts. Répétons-le, le Les fruits, enfin, possèdent des aspects différents : d’abord, la châtaigne est plus petite que le marron.Les châtaignes ont une forme triangulaire et ont tendance à être un peu « aplaties », tandis que les marrons sont bien ronds.. Espèces de champignons. L’Agence nationale de sécurité sanitaire (Anses) alerte, ils sont toxiques. Pourquoi les feuilles de mon camelia noircissent? Comment voir les gens de sa classe sur l'ENT . doute le sérieux de leurs « fournisseurs », méfiez-vous Ne serait-ce pas un coup des lobbys du marrons qui veulent nous vendre leurs marrons à 9€ le kilo?! Est-ce que le marron est toxique ? ». Son aspect est semblable à celui de la châtaigne, mais il n’est pas comestible. Comment reconnaître les champignons pied-de-mouton ? L’Agence nationale de sécurité sanitaire des aliments (Anses) alerte en ce début d’automne sur la confusion courante entre les marrons d’Inde, toxiques, et les châtaignes, comestibles. Le reste de l’année, on peut déguster de la crème de marrons, des marrons chauds, ou pourquoi pas des marrons glacés. Comment s'appelle la coque de la châtaigne ? Cueillette des champignons : comment être sûr que notre récolte est comestible ? Quel sont les bienfaits de la châtaigne ? J’ai eu le plaisir d’intervenir pour le Breakd, Voici la bande-annonce du roman Biwak paru aux, ️Les oiseaux sont des indicateurs de la dire, ⭐️En à peine plus de six mois, « Le grand g, #déception Le critère le plus fiable pour reconnaitre un cèpe combustible est sa couleur. Châtaigne et marron : la différence Sauf le marron d'Inde, qui n'est pas comestible (fruit du marronnier), le marron est une châtaigne dont la bogue ne comporte qu'une seule amande. On les retrouve généralement dans les endroits sombres comme sous les chênes, sous les hêtres, sur des châtaigniers et souvent dans les bois. Défi : allumer un feu avec une seule allumette ! Zone-Téléchargement change à nouveau d'adresse, voici la nouvelle, JeContacte.com site de rencontre 100% gratuit : les avis. Ses écorces lisses, grises, violacées puis argentées. couleur varie du blanc au rose. Je suis Florie, passionnée par les fleurs, les plantes et la nature en général. En voilà quelques-uns qui risquent de finir leur week-end au petit coin ! Vous pourrez davantage trouver des châtaignes lors de vos promenades dans les bois ou en forêts. Le Bois Densifié, Une Alternative Durable et Révolutionnaire! Est-ce que le marron est comestible ? également informé(e) en avant-première de la publication d’autres Ceci pourrait vous intéresser : Comment créer un jardin. Comment accéder à sa boite mail Bouygues Telecom ? Les marrons comestibles sont les fruits du châtaignier, tandis que les marrons d’Inde sont les fruits du marronnier d’Inde et ne se mangent pas. Comment reconnaître une châtaigne (comestible) d’un marron d’Inde (toxique pouvant entrainer des troubles digestifs assez conséquents) dans la nature? Marron ou châtaigne : différences, photos, lequel se mange ? Analytical cookies are used to understand how visitors interact with the website. Mais attention, utiliser le terme marron pour désigner une châtaigne n’est pas un abus de langage. L'automne est la saison du marron et de la châtaigne. L'amanite des Césars se ramasse dans les régions du sud de la France uniquement. Comment emprunter pour un investissement locatif ? Cela renvoie à la baisse brutale des températures. nous intéresse le plus. Tout le champignon est jaune : vif pour le chapeau, tendre pour le pied et les lames. Chaque automne, les confusions entre les marrons d'Inde (toxiques) et les châtaignes (comestibles) sont fréquentes. Comment reconnaître bonne ou mauvaise châtaigne? Les marrons ne sont pas comestibles. Bolet est un nom vernaculaire ambigu désignant en français certains champignons classés dans la famille des Boletaceae, et plus particulièrement du genre Boletus.Le Comité pour les noms français des champignons a défini des noms normalisés pour les bolets, mais d'autres espèces de champignons sont également nommées « bolet » dans le langage courant ou dans des … Quelle est la différence entre marron et châtaigne? simples, de forme elliptique, pointues et dentées. Pour corser le tout, l’entreprise Clément Faugier qui produit notamment des crèmes de marrons, précise sur son site Internet que « par tradition et historiquement on associe très souvent le terme de châtaigne aux produits bruts mono-ingrédient (farine de châtaignes) et le terme de marron aux produits transformés (crème de marrons ou marron glacé) ».
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